La Dieta Vegetariana es un estilo de vida que consiste en la exclusión de alimentos de origen animal que supongan el sacrificio de éste. En algunos casos, pueden también excluirse alimentos de origen animal, aunque no requieran su sacrificio, como la leche y sus...

Mi compañera Alicia y yo hemos preparado unos consejos nutricionales específicos para diferentes situaciones que pueden presentarse durante el proceso oncológico.  Náuseas y vómitos Uno de los efectos secundarios que pueden darse por el tratamiento oncológico es...

Mi compañera María y yo hemos preparado unos consejos nutricionales específicos para diferentes situaciones que pueden presentarse durante el proceso oncológico.  Mucositis El término mucositis hace referencia al enrojecimiento, la inflamación y la formación de...

Mi compañera Alicia y yo hemos preparado unos consejos nutricionales específicos para diferentes situaciones que pueden presentarse durante el proceso oncológico.  Aumento del apetito En algunos momentos puedes sentir una sensación de hambre incontrolada, por...

Mi compañera María y yo hemos revisado los principios fundamentales de la alimentación que han de estar presentes en todas las etapas del proceso oncológico. Un adecuado estado nutricional contribuirá a tolerar mejor el tratamiento, de forma que éste será más eficaz y...

Aquí os dejo mi propuesta de menú para estas navidades. No solo para los días señalados, sino para toda la semana. Estoy deseando ver vuestras creaciones.

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Ahora que ya hemos asentado las bases y tras hacer el Test de la Dieta Mediterránea ha tomado conciencia, vamos a preparar la Lista de la Compra para que consigas integrar la Dieta Mediterránea como estilo de vida: Por qué estos alimentos y cómo consumirlos Aceite de...

Para saber si sigues un patrón de Dieta Mediterránea, completa el cuestionario desarrollado en el estudio PREDIMED haciendo clic aquí. A continuación, te daré 10 consejos para seguir la Dieta Mediterránea: Incluye una gran variedad diaria de productos vegetales,...